Кількість
|
Вартість
|
||
|
Раки варено-морожені у розсолі.Хоч м'яса у рака небагато, воно дуже смачне та неймовірно ніжне.Та це не єдина його перевага.Виявляється, ракові шийки цінне джерело білка.До того ж у цьому м'ясі при високому вмісті білка небагато жиру. М'ясо раків є джерелом жирних кислот, заліза, селену, міді, ніацину. Смак та аромат варено-морожених раків складно передати словами.Це необхідно скуштувати.